O descascador de maçãs industrial PDSTT/R pode ser utilizado para processar maçãs. Graças a um sistema totalmente automático, o Descascador de Maçãs Industrial PDSTT/R orienta, descasca, descaroça e corta em diferentes tamanhos até um máximo de 100 maçãs por minuto. Para garantir a máxima flexibilidade de produção, está disponível em modelos: 50, 75 ou 100 frutos por minuto. Esta máquina automática de processamento de fruta assegura um padrão de alta qualidade do produto acabado, mantendo ao mesmo tempo inalteradas as propriedades organolépticas da fruta (como a cor, o sabor e a consistência). Uma das vantagens oferecidas pela Descascadora Industrial de Maçãs PDSTT/R é a possibilidade de descascar diferentes variedades de maçãs, incluindo as que têm uma forma menos "regular", como a maçã Bramley. Os ajustes da máquina e as mudanças de tamanho são extremamente rápidos e práticos: as opções de descasque ou de células de sementes podem ser activadas através de um interrutor ON/OFF. Orientação da fruta altamente eficiente. A máquina de processamento de maçãs oferece várias opções de processamento e estilos de corte: maçã inteira e descaroçada; segmentos de maçã de 2 a 18 pedaços iguais; "pedaços" de maçã que provêm de um segmento cortado em 2 ou mais pedaços; borboletas de maçã; anéis de maçã com descaroçamento centrado com espessura ajustável de 3 a 15 mm; corte reto de maçã; ou "batatas fritas" de maçã Para um trabalho eficiente e para proteger as partes mecânicas, a máquina dispõe de sistemas de lubrificação automáticos e temporizados e de lubrificação centralizada.
Características e vantagens desta máquina de processamento de fruta:
- Processa até 100 peças/minuto
- Reúne diferentes opções de processamento
- Efectua a alimentação automática e o alinhamento das maçãs
- Descasca e descaroça maçãs
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