- Fabricado em liga de alumínio anodizado que permite uma limpeza rápida e satisfaz os mais exigentes requisitos sanitários
- O regulador de espessura decimal que varia entre 0 e 15/16 mm é altamente preciso
- O afiador de lâminas é fácil de montar para um corte eficaz e afiado
- O prato colocado sobre rolamentos de esferas apresenta um funcionamento excepcionalmente suave para cortar embutidos pesados, assados, queijo, peixe, carne compacta e outros produtos
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