Os mineradores de carne profissionais da ABM são equipamentos adequados para várias áreas de trabalho, desde o pequeno laboratório até aos supermercados, passando pelas cantinas e hipermercados grandes.
A linha de moedores de carne ABM é composta por três grandes famílias: a máquina de bancada, ideal para lojas e cozinhas, as máquinas de piso com a amassadeira também, a máquina BIRO adequada para operação intensiva contínua.
Todos os mineiros são máquinas de aço inoxidável, longa vida útil e corpo robusto.
Os mineradores de carne de bancada podem ser completamente desmontados para facilitar a limpeza.
O motor é trifásico ou monofásico com controles de baixa tensão.
Os misturadores de piso têm a função adicional de misturar máquinas com diferentes capacidades de carga.
Esses modelos são de uso amigável, de fácil limpeza para a manutenção ordinária.
Os mineiros de carne ABM cumprem os requisitos das directivas CE aplicáveis - marcação CE.
EQUIPAMENTO PADRÃO
- Picador profissional de carne refrigerada
- Corpo em aço inoxidável
- Conjunto de picagem em aço inoxidável
- Corpo desmontável e refrigerado
- Redutor de velocidade em banho de óleo, permanentemente oleado
- Painel de controle em um dos lados
- Empresa de sistemas de corte
- Refrigeração por compressor hermético e frio estático
- Regulação por termóstato electrónico com visor digital - Gaz R134
- Opção disponível para tensão mono 230v, 50 Hz
- Frequência 60Hz disponível sob demanda
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