Para a produção semi-automatizada de pastéis de hambúrguer, almôndegas, bolos de peixe ou produtos similares de várias formas, tamanhos e pesos, dependendo do tambor de bolor utilizado.
Descrição
- Várias formas, tamanhos e pesos possíveis, dependendo do tambor de formação utilizado
- Qualquer forma do produto: redondo com um diâmetro máximo de 130 mm / quadrado com um comprimento máximo de aresta de 100 mm / altura máxima de 32 mm
- Ajuste fácil da altura de corte com a ajuda de um parafuso de ajuste e bloqueio
- Peças fundidas Peralumanas, outras peças em aço inoxidável
- Movimento contínuo do produto com a ajuda do raspador para mistura uniforme da massa a ser processada
- Desmontagem de tremonha, raspador, correia transportadora, tambor de formação e acessórios para uma limpeza fácil
- Incluindo raspador de arame para limpeza do tambor formador e remoção automática do produto durante o funcionamento
- Dois modos ajustáveis: automático para funcionamento contínuo e interruptor de pé para funcionamento por impulsos
- Interruptor de paragem de emergência assim como sensores magnéticos para controlar a tampa fechada, a tampa de protecção fechada e o tambor de formação incorporado para a máxima segurança
- Volume do funil: 16 litros
- Comprimento do tapete rolante: 450 mm
- Opcional com dispensador de película de lançamento para utilização com películas de lançamento
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