Câmara de defumação para pescado 18071

de carne

Esta salamandra eléctrica AGK é a forma mais económica, eficiente e fácil de expandir as possibilidades da cozinha. O peixe fresco, por exemplo, é completamente fumado em 35 minutos. Não é só a gama de pratos do chefe de cozinha que tira partido da máquina de fumagem, até mesmo uma casa particular beneficiará da sua deliciosa produção. Se alguma vez experimentar um destes, não vai querer deixar de o ter na sua cozinha. Regule o termóstato para 200°C e é garantido um processo de cura uniforme. Dê a volta à grelha para peixe e utilize-a como grelha para carne. As possibilidades são infinitas. Capacidade: Aprox. 6 peixes grandes ou 2 kg de carne Configuração básica: 1 bandeja de recolha de água 1 grelha 1 tabuleiro para refeições de cura Características técnicas: 230 V, 1500 W L x A x P: 310 x 250 x 460 mm