A gama abrangente de separadores da Alfa Laval para a indústria leiteira inclui a nossa tecnologia única para a produção de gordura láctea anidra (AMF). A série A de separadores herméticos fornece uma solução de separação eficiente, fiável e rentável.
Tecnologia avançada para processos de gordura láctea anidra
O desenho hermético único da Alfa Laval, de alimentação inferior, proporciona uma eficiência de purificação de óleo de primeira qualidade para manter uma elevada qualidade do produto
O desenho de alimentação inferior reduz as forças de corte para um tratamento suave do produto com um nível mínimo de emulsificação
Selos herméticos na entrada e na saída impedem a oxidação
A fácil adaptação às condições de processo proporciona maior flexibilidade de produção e CIP eficiente
Economia de energia de até 60% graças ao Hermetic Design
Separação eficiente para alta qualidade do produto em AMF
A purificação da gordura láctea anidra, ou butteroil, é uma aplicação de nicho no processamento de lacticínios onde a nossa tecnologia traz valor ao processo. Para além de impedir a recolha de oxigénio e preservar a qualidade do produto, o nosso desenho hermético único, de alimentação inferior dá-lhe uma elevada eficiência de separação, baixo consumo de energia e flexibilidade superior do processo.
---