A instalação é constituída por um reservatório de vácuo, no qual é enviado o produto a desarmar. Graças a uma evaporação parcial automática, controlada automaticamente, o ar contido nos produtos sai
A instalação é completada com uma bomba para formação e manutenção de vácuo e com um condensador de superfície destinado a condensar as condensações produzidas na auto-evaporação parcial.
As condensações, por sua vez, podem ser extraídas através de uma bomba ou reintroduzidas no produto desgasificado.
Benefícios:
Instalações muito compactas, totalmente montadas e testadas antes do embarque.
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