Máquina de moldagem de queijo FP18S

A modificação do moldador. FPC 18/S é uma máquina que permita produtos cilíndricos ou quadrados da seção com pesos de 0,1 quilogramas a 10 quilogramas a ser obtidos e, eventualmente, mesmo a produto de 50 quilogramas do peso. Esta máquina é apropriada para a produção dos seguintes queijos: KASKAVAL KASAR QUEIJO DA PIZZA PROVOLONI MANDARINI E MANDARONI SILANI O coalho esticado é introduzido no funil e por meio dos eixos helicoidais, operados por um motovariator, é transportado para a seção moldando. Nos eixos helicoidais tomada, a massa chega à cabeça moldando através de um transporte do cotovelo. Durante esta temperatura da massa da passagem a manutenção é muito importante e é assegurada por um revestimento dobro aquecido por elementos de aquecimento elétricos. A cabeça moldando é equipada com as 4 estações, situadas em 90° um ao outro, onde as cabeças moldando devem ser introduzidas e serão permutáveis de acordo com os tamanhos do queijo a ser obtidos.