SC 60
Para cortar flexivelmente as rodas de queijo em segmentos
A SC 60 corta as rodas de queijo em qualquer número de segmentos. Em combinação com balanças, é possível um corte optimizado do peso do queijo. Depois, a roda de queijo inteira é retirada manualmente do tapete de descarga.
- De acordo com a execução, a SC 60 corta segmentos de:
- pães de queijo macio com uma unidade de ultra-sons
- pães de queijo semi-duros
- A divisão é flexível:
- número desejado de porções
- porções com peso optimizado
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