SC Básico
Para o corte de pães de queijo amarelos e duros pré-divididos em segmentos
- diâmetro 160 - 450 mm
- altura 50 - 140 mm
O pão de queijo já cortado ao meio é colocado no tapete de alimentação contra uma placa de paragem. O corte ao meio e o possível corte central são efectuados fora da máquina num dispositivo de corte adequado (por exemplo, HT II). O corte em segmentos é efectuado por meio de tecnologia ultra-sónica. Os segmentos são então transportados para fora da máquina apontando para trás.
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