Linha de produção de queijo de massa dura

coalhadosemiautomáticaautomática

Coagulador Preparação contínua da coalhada para obter o maior rendimento possível. Cuba de queijo Preparação da coalhada em processo descontínuo Aplicação Tanques tampão de coalhada Dispositivo de enchimento AFE Dispositivo de enchimento com pré-descarga integrada para distribuição semi ou totalmente automática de coalhada em blocos Porcionamento ARP/ABP Unidade totalmente automática com pré-drenagem e pré-moldagem integradas para porcionamento de queijo macio e semi-duro FORMATIC Dispositivo de porcionamento para a produção de queijo com padrão de corte fechado ou orifícios de fermentação Cuba de pré-prensagem Sistema para enchimento, pré-prensagem, corte e moldagem de queijo com diferentes padrões de corte. Sistema DMF Sistema de enchimento direto do molde para produtos em blocos grandes Sistemas de transporte e logística Sistema de transporte para movimentar moldes, tampas e produtos Prensa de queijo Sistema fechado para prensagem de moldes de queijo. Armazém de maturação Armazém para maturação de queijo Sistemas de salmoura Sistema de salmoura para aplicações específicas Material do molde Conceção específica do produto para uma drenagem e acidificação optimizadas Limpeza do molde Limpeza contínua do material do molde.