Aplicações: Maquinaria de legumes, alho, cenouras, batatas, cebolas
Categoria de equipamento: Sistema de redução de resíduos de processamento
Adequado para: cenouras, batatas, alho, rabanete, feijão verde, tomates, cebolas planas, pepinos, abobrinhas, pimentões, nabos, todos os legumes, raízes, beterrabas, dentes de alho, chalota, aipo, cebolas redondas
A prensa hidráulica foi concebida e construída para prensar e compactar apenas as folhas e os caules dos ciclos de transformação da cebola ou do alho, a fim de reduzir as suas dimensões totais e facilitar a sua eliminação
Princípio de funcionamento da máquina
O material a prensar é introduzido na pré-câmara através da tremonha de carga e empurrado pela ação do primeiro pistão para a câmara de prensagem onde, sob a ação do segundo pistão, é prensado em várias entregas e compactado. Quando o material aglomerado atinge a consistência adequada, é ativado o terceiro pistão que, primeiro, move a lâmina para cima de modo a deixar sair o material prensado e, depois, para baixo, cortando-o em blocos com uma secção de 280X280 mm cujo comprimento pode ser variado de acordo com as diferentes necessidades.
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