O cortador de tigela é um equipamento chave no processo de produtos de carne. Funciona através da rotação rápida da faca de corte para misturar a carne. gordura. etc em recheio de carne e carne lamacenta, ao mesmo tempo, também pode mexer a carne, alguns acessórios e água em produtos emulsionados. O corte em tigela é a resposta para melhor cor, aparência, sabor, textura, qualidade e maior rendimento do produto, que é a propriedade exata do nosso cortador de tigela.
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