Derretedeira de chocolate Contimelt

de blocos de gordurapara a indústria alimentíciaem aço inoxidável

Os melters do chocolate foram projetados para derreter continuamente o chocolate, o composto, a manteiga e a gordura, se no chip/button ou no formulário do bloco. Possuem uma unidade de retenção, que lhe permite retirar do tanque enquanto ainda derrete o produto. Os melters do chocolate têm grelhas de fusão grandes para taxas elevadas do melt, contudo não produz ainda nódulos, ou não muda a viscosidade e a temperatura. O design dos fundidores foi fabricado com a segurança em mente, pois têm uma altura de carga baixa, de 1100mm, o que significa que não há necessidade de escadas ou pórticos. Funcionalidades - Sistema de aquecimento integral e painel de controle - Construção em aço inoxidável, com todas as peças de contacto Aço inoxidável 316 - O tanque de retenção pode agitar para o chocolate e não para a gordura - Opção para 2 sistemas de aquecimento, assim você pode ter uma temperatura para derreter e outra para manter, se necessário - Opção para bomba de chocolate/gordura e tubulação revestida