Linha de produção de cuscuz

A técnica -Base de apoio com elementos de apoio milimetricamente ajustáveis em altura. -Estrutura metálica, revestimento interno, material específico em aço inoxidável. -Unidade de carregamento de produto fornecida com sistema vibratório. -Tambor segmentado e malha de aço inoxidável. -Eixo central montado sobre elementos de suporte com rolamentos oscilantes. -Redutor de motor de comando controlado por inversor. -Ventiladores de motor altamente potentes. -Sistemas internos de motorização e acionamento da classe H. -radiadores de calor de 30 bar com conexões flangeadas. -Condições climáticas internas (temperatura e umidade) totalmente controladas com sondas e sensores ROTRONIC. -Toda a unidade de Pré-Secagem/Secagem é fechada dentro de uma cabine feita com painéis altamente isolantes que são feitos para abrir na posição vertical apenas por um operador. -Corrimões de proteção na torre dos secadores com escadas de acesso. -Painéis elétricos projetados e fabricados de acordo com as normas. -Automação de alto nível para o controle do funcionamento e controle de todo o processo com PLC de controle e PC de supervisão. A tecnologia Este tipo de secador de alta temperatura com tambor central é ideal para embalar e secar todos os tipos de massas de macarrão de tamanho pequeno e médio, bem como cous cous, snacks e pellets. O movimento do tambor, com tambor central, é controlado diretamente por um motor redutor controlado por um inversor, o que permite uma maior variação entre as velocidades máximas e mínimas, tornando esta máquina altamente flexível, eficiente e uniforme na fase de acondicionamento, secagem e estabilização, otimizando assim os valores definidos nos diagramas de secagem.