O dispositivo de corte foi concebido para extrusoras Brabender de parafuso simples e duplo e, portanto, para funcionamento em laboratório. Pode ser utilizado, por exemplo, para cortar o lanche ou alimentar extrudados a um comprimento especificado após a saída do molde. O espaço entre as lâminas de corte e o coto pode ser ajustado com precisão com apenas uma pega.
A nova geometria da lâmina consiste agora num suporte de lâmina que pode ser opcionalmente equipado com 4 ou 8 lâminas, dependendo da aplicação e da frequência de corte desejada. Quando se utilizam 4 lâminas, é possível conseguir 4.500 cortes por minuto, com 8 lâminas 9.000 cortes (1125 rpm por lâmina).