A nanofiltração (NF) pode ser utilizada para uma vasta gama de aplicações nas indústrias de lacticínios e de produtos à base de plantas, por exemplo, desmineralização de soro de leite, leite, extrato à base de plantas e permeado de UF de leite, soro de leite ou extrato à base de plantas. As membranas NF são semelhantes às membranas RO, embora com uma estrutura ligeiramente mais aberta, permitindo a passagem de pequenos iões monovalentes como o sódio, o potássio e o cloreto, enquanto rejeitam iões maiores e polivalentes e a maioria dos compostos orgânicos. Isto significa que a NF combina concentração (como a OR) e desmineralização parcial. Tal como a OR, a principal força motriz é a alta pressão (até 40 bar). O NF é um processo altamente sustentável, versátil e comprovado, concebido para aumentar a capacidade de produção e permite rendimentos mais elevados e menos desperdício através da valorização do subproduto e da recuperação de água.
Vantagens
Componentes e design de sistema comprovados
Membranas comprovadas para aplicações NF de produtos lácteos e à base de plantas
Desempenho optimizado e longa vida útil da membrana
Polidor de UF, NF, RO em linha
Engenharia de alta qualidade, sistema padronizado
Consumo optimizado de energia
Pré-montado nas nossas instalações de fabrico
Fácil de operar e manter
Principais aplicações
Soro de leite
Permeado de UF
Leite desnatado
Bebidas à base de plantas
---