É usado em salsichas, salame, setor de processamento de carne.
Graças às lâminas da tigela, o produto mistura especiarias ou outros ingredientes de forma homogénea.
O produto tem a consistência desejada em no máximo 10-15 minutos. Em capacidades maiores, um sistema de vácuo pode ser adicionado conforme necessário. Vácuo está disponível a pedido
Os barcos e corpos de todos os modelos são em aço inoxidável cromado de qualidade 304.
Dependendo da demanda, ele pode ser fabricado com dupla velocidade ou dispositivo de controle de velocidade (conversor de freqüência).
Os modelos com conversores de frequência têm a capacidade de emitir.
Em conversores de frequência, a velocidade do motor também pode ser aumentada ou diminuída dependendo da demanda.
A temperatura interna e externa pode ser monitorizada a partir do ecrã. Possui fácil manutenção e instalação - Com elevador e descarregado
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