Visão geral
As Picadoras automáticas ASGO são máquinas eficientes, robustas e fiáveis, estão dimensionadas para suprir as necessidades de pequenas e médias indústrias de transformação de carnes e cumprem com exigências de segurança da última Directiva CE Máquinas.
O seu funcionamento automático é assegurado pelo efeito conjunto de 2 sem-fins perpendiculares: o de alimentação, com 2 velocidades de trabalho, e o de corte, este com 1 ou 2 velocidades de trabalho, conforme o produto a picar – fresco, a temperatura positiva, ou em pedaços congelados de tamanho reduzido, até -7°C.
Para aplicações especiais – picados finos ou picagem peças de maior tamanho – as Picadoras ASGO podem ser equipadas com um braço agitador e/ou de mistura, com motor independente, rotação nos 2 sentidos, colocado no interior da sua cuba, para melhorar a entrada de produto no sem-fim de alimentação.
As Picadoras ASGO podem ser equipadas com elevador de carros de 200 L, fixo à estrutura da máquina, estando ainda disponível em versão compacta, mais baixa, e dispensando elevador para carregar a cuba.