O Atlas Pacific Fresh Slice Apple System - o descascador de maçãs de base com cortador integrado - alimenta, orienta, centrifugação e fatias a velocidades até 115 maçãs por minuto. O sistema é construído a partir de materiais 100% não corrosivos para satisfazer os requisitos de segurança alimentar e saneamento.
Todas as máquinas podem ser configuradas para produzir fatias de cunha, fatias de anel ou maçãs cortadas combinadas. Todas as máquinas cumprem os requisitos OSHA e UL508, e algumas com a marca CE também estão disponíveis.
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