Fatiadora de bolos UR40

O Ultrasonic Cutter UR40 foi criado para obter porções de produto (sanduíches, pães, bolos, pizza e muito mais) com cortes múltiplos ou únicos com alturas diferentes e um grau muito elevado de precisão e limpeza ao mesmo tempo. O potencial da máquina será em função do tipo de produto e da quantidade de folhas que devem ser realizadas. O robô utilizado terá 6 eixos para o seu manuseamento que permitirão executar as mais variadas figuras e, para a sua programação, poderá utilizar um ecrã táctil a cores de teclado. No Robot será instalada uma lâmina ultra-sónica que terá dimensões e frequências adequadas ao produto a ser processado. Para optimizar as suas funções, a máquina será equipada com um sistema de visão que, em interface com o robô, fornecerá toda a informação de modo a realizar várias tarefas no trabalho. Características Utilizando um PC é possível gerir as diferentes variantes de trabalho e armazená-las em receitas que também podem ser utilizadas mais tarde. A máquina será dotada de todas as protecções necessárias que, em caso de necessidade, irão parar imediatamente a máquina, enviando um sinal de alarme. A fim de obter mais rapidez na limpeza e manutenção da correia, todos os rolos são montados em cantilever, enquanto, para facilitar as operações de limpeza, a estrutura é feita de provisões tubulares de aço inoxidável a 45° soldadas continuamente.