Máquina de desossa para peito 660
para avesautomática

Máquina de desossa para peito - 660 - Baader - para aves / automática
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Características

Tipo de carne
para aves
Peça
para peito
Outras características
automática

Descrição

O Deboner 660 é uma máquina configurável de filetagem de tampões mamários que lhe permite implementar o grau de automatização necessário na sua produção. A máquina dispõe de uma estação de medição que mede o tamanho de cada tampão de peito processado. As medições são utilizadas para ajustar o processo de desossagem automaticamente para alcançar o maior rendimento. - Possibilidade de seleccionar o grau de automatização desejado - Os ajustes automáticos de processamento optimizam o rendimento e a qualidade do produto - Variedade de produtos de filetes de alta qualidade - O conceito da máquina é modular para se adaptar aos requisitos do produto final do cliente - Receitas de produção disponíveis para uma fácil mudança de produção - Ajustes de produção fáceis num ecrã táctil - As portas de elevação minimizam as necessidades de espaço à volta da máquina - Monitorização fácil do processo através de janelas panorâmicas - Concebido para lavagem fácil As tampas mamárias são carregadas manualmente nas selas da máquina e levadas a cabo através de um processo mecânico de escrivaninha, corte e raspagem. O posicionamento das tampas mamárias ao longo das etapas de processamento é optimizado girando a sela de acordo com as ferramentas. As selas são removíveis para assegurar uma limpeza fácil e higiénica. Cada tampão de peito é medido a fim de adaptar as ferramentas de corte e raspagem ao tamanho que está a ser processado. O resultado é um rendimento maximizado e uma excelente qualidade de filete em todos os momentos. Após processamento automático, os filetes e as propostas são colhidos manualmente nos locais de trabalho fornecidos. A colheita manual torna possível alcançar a mais alta qualidade do produto final. Os filetes de lombos não são raspados por ferramentas.

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Catálogos

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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.