A máquina de divisão de caranguejo BAADER 2801 fornece ao processador de caranguejo uma forma mais refinada, suave e rápida de processar estrume e caranguejo da neve enquanto melhora o valor da produção e reduz os custos.
Dependendo dos requisitos legais, a BAADER sugere um atordoamento suave da matéria-prima antes do processo, a fim de assegurar a perda de consciência. A BAADER 2801 fornece evisceração e divisão imediata de caranguejos ao maior rendimento.
-resultados consistentes a alta velocidade
-fluxo limpo de produtos para área de embalagem
-operação fácil e segura
Robusto, Fiável, Fácil de operar
-alimentação fácil e segura - o tabuleiro abre-se automaticamente para fácil acesso
-um sistema de pulverização de água remove brânquias e vísceras antes de se separar
-tempo de evisceração em 0,005 seg
-velocidade ajustável para acomodar a capacidade dos operadores
Clusters de alta qualidade
-um sistema de pulverização de água remove as brânquias e as entranhas do centro antes de se separar
-cortes consistentes proporcionam aglomerados de alta qualidade
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