O Deboner Mama 656 está instalado em todo o mundo e oferece aos processadores de aves de todo o mundo uma alta qualidade consistente de desossagem mamária. A máquina oferece um grau substancial de flexibilidade para processar uma vasta gama de tamanhos de aves e uma variedade de produtos de filetes e asas.
- Óptimo rendimento de filetagem devido à medição inteligente de cada metade dianteira
- Desempenho elevado constante independentemente das variações de tamanho
- Cortes precisos resultam em filetes de primeira classe
- Grande variedade de cortes e tipos de produtos
- Ajustável durante a produção para minimizar o tempo de paragem e facilitar a mudança do produto
- O pleno grau de automatização do processamento reduz a dependência da mão-de-obra
- Processamento altamente higiénico devido ao manuseamento mínimo de produtos humanos
- Configuração fácil de receitas
O Deboner de mama 656 mede automaticamente cada metade dianteira para ajustar a trajectória de corte. O resultado destas ferramentas únicas controladas por computador é cortes de alta qualidade e desempenho de rendimento optimizado. A máquina corta as asas (opcional), retira a pele (opcional), separa as propostas e entrega filetes individuais ou filetes borboleta de qualidade para posterior embalagem ou processamento. O desossador de peito pode processar metades frontais maduras e frescas e pode ser configurado para manusear metades frontais com ou sem asas.
O Deboner Mama 656 pode processar metades dianteiras maduras e frescas. O corte das asas é opcional nesta máquina e os produtos das asas podem ser inteiros ou segmentados. A máquina pode também efectuar cortes supremos deixando o tambor da asa preso ao filete de peito.
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