O moinho de pinos contra-rotativos Bauermeister UMP 4.4N Ex foi desenvolvido para a pulverização do cacau. Entre dois discos de pinos girando em direcções opostas, o bolo de prensa de cacau é desagregado e esmagado. O bolo prensado de cacau é alimentado centralmente entre dois discos com pinos rotativos através de pinos ocos.
O bolo prensado de cacau é alimentado do lado da porta e do lado do alojamento.
Por impacto e cargas de tosquia, o bolo prensado é desagregado e esmagado entre os pinos.
O ar de processo e as forças centrífugas transportam o produto através dos discos de pinos rotativos passo a passo para fora entre os pinos.
O tamanho da partícula pode ser influenciado pela velocidade dos discos de pinos rotativos
Abertura da porta por arrancamento linear através de pinos guia
Não há desmontagem dos motores / correias em V quando
abertura da porta, porque um motor está montado na caixa e um motor na porta
Limpeza rápida do espaço interior do moinho graças a superfícies lisas Ra <0,8
Concebida como compartimento de câmara larga para minimizar as acumulações e evitar o bloqueio do moinho em caso de altos teores de gordura de 22-24%
Ajuste óptimo das filas de pinos e velocidade para uma moagem suave do bolo de cacau prensado na finura óptima das partículas
Ar de refrigeração adicional de ar de processo possível através de by- pass
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