Divisora de massa manual RD2 series

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A utilização de uma máquina divisora-arredondadora permite a divisão da massa em pedaços de igual peso e um arredondamento para a realização de pequenos pães redondos. - Estrutura de aço pintada a epóxi sobre rodas. - A colocação sob pressão e o corte são efectuados por alavanca superior e o arredondamento por alavanca lateral. - Cada máquina é fornecida com 3 placas de arredondamento cujas reentrâncias correspondem ao número de divisões escolhidas. - Motor protegido por um disjuntor termo-magnético. Documentação FR Ergonomia e higiene Em movimentos simples, a massa é dividida pela placa oscilante que enrola a massa em pedaços perfeitamente arredondados e idênticos. A intensidade da prensagem e a duração do arredondamento podem ser reguladas manualmente em função do tipo de massa a trabalhar. Para uma maior mobilidade, as divisoras RD2 First estão equipadas com rodas que se retraem quando a máquina está a ser utilizada. A manutenção é simples graças a um acesso fácil aos diferentes componentes e à possibilidade de inclinar o disco de corte para a frente. O revestimento em teflon do disco permite também uma limpeza rápida e fácil. Esta máquina cumpre as mais recentes normas de segurança e higiene. Os equipamentos da gama RD2 First são divisoras arredondadoras manuais, perfeitas para dividir e arredondar massas de qualquer tipo e peso, sem alterar o processo de crescimento da massa. Estão disponíveis em 5 modelos que variam de 14 a 52 divisões.