Fatiador de carne A 660

totalmente automático400 V trifásicocompacto

Fatiador totalmente automático com sistema de pesagem integrado para pesagem de porções e fatias individuais. Com sistema de fixação do produto de corte totalmente automático. De fácil manutenção e especialmente robusto – perfeito para a utilização industrial. Único em sua classe - fatiador totalmente automático com sistema de pesagem integrado para pesagem de porções e fatias individuais em ambientes industriais. Com o fatiador A660, a Bizerba oferece maior flexibilidade e eficiência, uma disposição decorativa de produtos, bem como pesagem precisa de porções para praticamente todos os produtos a serem fatiados. Os resíduos de produto são minimizados e o excesso de peso nas porções em relação ao peso-alvo é reduzido em até 15%. Isto é possível graças ao processo único de pesagem diretamente no corte. O sistema de fixação do produto para fatiar automático e a capacidade de carga para produtos para fatiar até 900 mm de comprimento adequam-se especialmente a produtos nivelados e contribuem para otimizar o rendimento. Corte, separação ou empilhamento de quase todos os tipos de embutidos e queijo - na grande maioria sem pré-congelamento Construção compacta, ideal para uso em pequenas salas e para remanejamento para locais úmidos para fins de limpeza Uso extremamente fácil, ergonômico e seguro durante a produção e limpeza; rapidamente instalado em locais de utilização flexíveis Controle perfeito do peso alvo com preciso controle de tendência por fatia Criação simples de relatórios de parâmetros de produção e performance de linhas com _statistics.BRAIN