Fatiador para pescado FQJ1-200

de carnepara filés de frangosemiautomático

A fatiagem consiste em cortar a carne horizontal de carne fresca numa peça de cada vez, ou cortar a peça inteira de peito de frango numa peça em forma de coração. Pode processar principalmente: fatias de carne de cumeeira, costeleta de frango em forma de coração, costeleta de frango desfiada, peito de pato, costeleta de frango quente, kebab de caril, etc. Também pode ser utilizada em conjunto com a máquina de corte para completar os produtos, tais como frango desfiado, filete de frango, costeleta, etc. Características do equipamento: A espessura de corte exacta pode ser de até 3 mm, o corte em várias camadas é de elevada eficiência e pode ser de até 5 camadas; A espessura do produto de corte pode ser ajustada através da substituição do suporte da ferramenta; O peito de frango em forma de coração de borboleta pode ser cortado e processado substituindo o cortador. O design do cinto de rede flutuante é adequado para diferentes espessuras de blocos de carne e pode ser concebido em várias camadas de diferentes espessuras; É utilizada uma correia de placa de fricção de elevada vida útil; Fabricado em aço inoxidável e plásticos de engenharia, é fácil de limpar e está em conformidade com os requisitos HACCP. Vantagens do equipamento: A precisão da espessura de corte é incomparável; Pode reduzir o número de cortes manuais, reduzir os custos de mão de obra e alcançar uma elevada eficiência; Pode ser ligada à máquina de corte para produzir tiras do mesmo tamanho.