O congelador mistura água e ar para formar um spray de névoa na superfície do produto, formando uma camada uniforme de gelo na superfície do produto. Pode reduzir a perda de água durante o processo de refrigeração do produto e garantir a qualidade da carne fresca e tenra do produto.
A pulverização é uniforme e a espessura da camada de gelo pode ser ajustada em 2~5%;
O dispositivo elétrico é feito a partir dos produtos do fabricante SIEMEN;
Grau à prova de água IP65;
É fabricado em aço inoxidável e materiais não metálicos que satisfazem os requisitos dos géneros alimentícios.
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