Moinho de bolas TAOBROMA
verticalpara chocolatecompacto

Moinho de bolas - TAOBROMA - boscolo - vertical / para chocolate / compacto
Moinho de bolas - TAOBROMA - boscolo - vertical / para chocolate / compacto
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Características

Tecnologia
de bolas
Orientação
vertical
Uso previsto
para chocolate
Outras características
compacto
Setor
para a indústria alimentar

Descrição

Dimensões: Altura: 1530 mm Largura: 650 mm Comprimento : 1025 mm Descrição: Os moinhos de bolas são capazes de produzir rapidamente chocolate, pastas de nozes (para gianduia) e cremes para barrar. Foi concebido para atingir uma espessura de 20/25 microns. O TaoBroma está equipado com uma bomba interna integral e um trado reversível que garantem um refino rápido e homogêneo, evitando entupimentos indesejados. O TaoBroma é controlado por um compacto PLC touchscreen que torna mais fácil aprender a usar e operar, bem como criar, armazenar e lembrar [até NNN] receitas. Os parâmetros de controlo incluem a velocidade do agitador interno, a velocidade da bomba, a temperatura de funcionamento (circuitos de aquecimento e refrigeração separados) e o tempo total de refinação. Dados Técnicos: Dimensões: mm 650 x 1025 x 1530 mm Peso: 500Kg Capacidade de produção: 35 kg KW 4,5

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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.