MÁQUINA FABRICADA DE ACORDO COM AS REGRAS CE
Dimensões:
Altura: mm. 1400
Largura: mm. 750
Comprimento : mm. 2200
Descrição:
A máquina de fiar de 8 braços é o instrumento ideal para qualquer produção industrial de produtos de chocolate oco (como ovos de Páscoa).
Um dispositivo com ligações magnéticas e oito braços, transportando cada forma até uma dimensão padrão de 880 (kg 1,5), permite que as formas façam um duplo movimento de rotação e vibrem: o primeiro movimento espalha uniformemente o chocolate nas paredes internas das formas, enquanto o segundo torna a camada de chocolate mais uniforme e mantém afastadas todas as pequenas bolhas de ar que podem danificar a aparência do produto final.
A vibração e a rotação são ativadas por interruptores separados, enquanto outros dispositivos tornam estes movimentos ajustáveis.
Além disso, a máquina está equipada com dois ventiladores à frente dos braços, que permitem um primeiro arrefecimento do produto.
Dados Técnicos:
Tensão: 380 V, 50 Hz monofásica Potência instalada: 2 kW Dimensão máxima do molde: 880 mm 1ª/2ª RPM: velocidade 2/4
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