Armário de secagem para produtos alimentares DryCab

de piso

O secador de vácuo Bucher Merk DryCab foi concebido para secar e processar diferentes produtos sensíveis ao calor na indústria alimentar e farmacêutica. O secador Bucher Merk DryCab também tem sido utilizado com sucesso para a liofilização e secagem a vácuo, incluindo café, ervas, vegetais, extractos de ervas e peças de carne. O DryCab Bucher Merk pode ser concebido como um autoclave para esterilização numa etapa separada. Para produtos líquidos, peças ou pós Sem oxidação e contaminação Secagem suave dos produtos Operação automatizada com perfil de processo Bebidas de cacau de malte Extractos de malte Aroma de reacção e HVP's Extractos de ervas e plantas Proteínas Concentrados de fruta e legumes Concentrados farmacêuticos e mais Desenho de higiene GMP Execução forte e durável Soluções de alto desempenho Muito alta disponibilidade Perda mínima de produto A segurança energética é fortemente considerada Resultado de limpeza perfeito Vácuo: 0,5 - 100 mbar Temperatura máxima: 200°C Capacidade: 1 - 1.000 kg/batch Superfície da placa de arrefecimento por aquecimento: 1 - 88 m² Aquecimento: Vapor ou água pressurizada ou óleo térmico de minério Vácuo: Jacto de vapor ou condensador de água refrigerada CIP: Ciclos de limpeza automática em 3 etapas Controlos: PLC e HMI com controlo de receitas