Os 269 modelo são um calibre de vácuo alto da especificação projetado especificamente para a avaliação da intensidade do vácuo em uma lata do alimento. Usar um calibre de vácuo ordinário cabido com um perfurador é geralmente muito impreciso e não permite a diluição do vácuo do espaço livre pela entrada do ar na pressão atmosférica do calibre. Os calibres de vácuo ordinários consequentemente dão sempre uma leitura mais baixa do que o vácuo que existiu no espaço livre antes da lata foi perfurado e se o espaço livre é pequeno, o erro é combinado.
Este calibre foi desenvolvido pela associação de pesquisa britânica das indústrias alimentares e supera as inabilidades em uma maneira engenhoso.
---