Balança dosadora micro-diferencial
Para a dosagem volumétrica precisa de microingredientes, a Bühler oferece o microdosador MZMO. A capacidade de produção, por exemplo, de vitaminas, ácido ascórbico, glúten seco, pó de ovos, aromatizantes e corantes, pode ser selecionada dentro de um espectro muito amplo de capacidades. A balança microdosadora diferencial MSDF permite a adição gravimétrica desses microingredientes em um fluxo contínuo de produto com extrema precisão. No processo em lotes, esta balança diferencial pesa lotes pequenos definidos pela receita do produto. A capacidade de produção deste módulo está entre 0,75 l/h e 2000 l/h.
Benefícios:
- Dosagem precisa
- Excelente higienização
- Alta flexibilidade
- Ampla faixa de capacidade de produção