A broca de mão cônica, desenvolvida por Bürkle, vem com construção de aço inoxidável de V2A. É usada principalmente cortando amostras para o controle da qualidade de macio, e pasta-como substâncias tais como o queijo, a manteiga, a argila, o sabão, e a cera. A estrutura é fornecida com os de ponta afiados e o punho contínuo. Além, este sistema é construído com acordo a EN/ISO 707.
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