Fatiador para pescado Sector Simplex series

automático

A nossa gama SECTOR SIMPLEX de cortadores multi-lâminas pode, num único ciclo de quatro segundos, cortar pedaços inteiros de peixe em fatias de igual largura, eliminando quase todos os desperdícios. Nossas máquinas podem rapidamente cortar saladas de frutos do mar, anéis de lulas, chocos, lulas, lulas, polvo e bifes de peixe com uma notável economia de tempo e custos. A largura das fatias pode ser ajustada de 6 a 50 mm. através da simples e fácil substituição da matriz da lâmina. A gama SECTOR SIMPLEX é fabricada inteiramente em aço inoxidável resistente a bactérias AISI 304, equipada com equipamento de protecção para a máxima segurança e de tão fácil utilização que pode ser operada por pessoal não especializado. As áreas que entram em contato com alimentos são facilmente inspecionadas e limpas, suportando uma lavagem completa da máquina, conforme exigido pelas leis da UE e dos EUA. As máquinas podem ser equipadas com uma máquina de lavar a pressão interna opcional. As nossas máquinas de cortar SECTOR SIMPLEX oferecem assim uma produtividade elevada com requisitos de mão-de-obra reduzidos, reduzindo tanto o tempo de produção como os custos.