O sistema de embalagem semiautomática Cabinplant foi concebido para o enchimento de carne de cavala em Dingley, Club ou latas compridas de 1/4 P.
O peixe cozido e resfriado é transportado para a máquina de embalagem em uma esteira transportadora, de onde o operador pega o peixe, corta um filete e coloca a carne em uma cadeia de embalagem. Os resíduos são descarregados por baixo da máquina durante o filete.
A cadeia de embalagem é uma cinta plástica especialmente concebida com bolsos, que se encaixam num tamanho de lata específico. A corrente é virada de cabeça para baixo durante o processamento e a carne cai numa lata colocada por baixo da corrente. Para fixar a quantidade correta de carne em cada lata, a carne é pressionada para dentro da cadeia de embalagem e depois cortada com uma faca rotativa entre cada bolso. Isto assegura que a carne cabe exatamente dentro das latas.
A embaladora semiautomática está equipada com:
- Esteira de produto para produto cozido/arrefecido
- Uma mesa de corte por operador montada com uma calha de resíduos
- Corrente de embalagem para carne dividida em bolsos
- Roda de prensagem para carne na cadeia de embalagem
- Faca para cortar carne na cadeia de embalagem
- Sistema de transferência para carne e latas
- Verifique a pesagem com sistema de rejeição para latas com sobrepeso/subpeso
Benefícios
- Maior rendimento
- Baixos custos de produção
- Altas capacidades
- Fluxo contínuo de produção
Capacidade
- Capacidade por operador: 25-35 latas/minuto (latas do clube)
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Use
- Mackerel
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