PZT4 - MÁQUINA PORCIONADORA PARA RICOTTA
A máquina permite o porcionamento de ricotta. O corte é feito por fios de aço harmónicos. O operador carrega a forma de ricotta sobre a correia transportadora que a leva até a zona de corte. É possível obter vários segmentos de acordo com o molde do cabeçote.
fácil de usar
fácil substituição do molde da cabeça de corte
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