Executa eficazmente a tarefa de cortar queijo facilmente e sem esforço em fatias de tamanho personalizado.
Graças ao seu tamanho compacto, pode ser colocada confortavelmente em qualquer tipo de superfície de trabalho, mesmo nas mais pequenas, como em charcutarias, pequenos estabelecimentos, comerciantes de rua, balcões de mercados e supermercados.
O modelo Rock 18 é capaz de cortar à vontade qualquer tipo de queijo duro, semi-duro e mole (desde caciotte a Parmigiano Reggiano e Grana Padano).
Equipado com:
- Lâminas especiais para o corte "rock": para resultados comparáveis ao corte manual (a superfície do produto permanece rugosa, semelhante ao corte manual, e o produto mantém intactas as suas qualidades organolépticas).
- Lâminas lisas: para todos os tipos de queijos semi-duros e moles.
Fabricado em conformidade com a regulamentação CE
-Profundidade: 510 mm
-largura: 460 mm
-altura: 900 mm
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