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Congelador de processo KEL AC1 seriespara produção de sorvetes
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Características
- Laboratório / processo
- de processo
- Aplicações
- para produção de sorvetes
Descrição
FREEZMAT - KEL AC 1 são congeladores contínuos Catta 27 com bomba de pistão para produção industrial de sorvetes, com compressor Freon integrado.
Equipado com um microprocessador Siemens que gerencia o ciclo de produção e a interface do operador, ajuda também a manter um overrun constante através da injeção de ar comprimido no pistão.
Com um ecrã digital com ecrã táctil, pode gerir:
- Sorvete de produção horária
- Viscosidade
- Aumento do volume
- Armazenamento de várias receitas
O gás refrigerante, os materiais em contato com
o produto e as características de fabrico,
reflectem os regulamentos mais exigentes.
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* Os preços não incluem impostos, transporte, taxas alfandegárias, nem custos adicionais associados às opções de instalação e de ativação do serviço. Os preços são meramente indicativos e podem variar em função dos países, do custo das matérias-primas e das taxas de câmbio.