Congelador de processo PLC series

para produção de sorvetes

O PLC 1-2L de FREEZMAT é Catta que 27 congeladores contínuos equipados com as bombas do lóbulo para a produção de gelado industrial com unidade de refrigeração de Freon incorporaram. Os agradecimentos a duas bombas patenteadas do lóbulo, ao primeiras para transferir a mistura mesmo com as peças contínuas (sementes do fruto) e ar estéril na câmara de congelação, e ao segundas para transferir o gelado, o produto final não comprometem a textura aos vários usos. Todas as bombas são equipadas com uma arquitetura especial e patenteada que permita o ciclo de lavagem (CIP) sem ter que desmontar o corpo do mesmos. Os modelos do PLC são equipados com um PLC integrado do painel do microprocessador e do tela táctil que possa controlar todos os parâmetros da produção e: - Controle automaticamente até 99 receitas com parâmetros diferentes da produção - Segure o volume e a viscosidade aumentados. Todos os modelos são equipados com um sistema eletrônico avançado que permitem a fonte do ar estéril, isto asseguram um fluxo constante do ar e então um aumento no volume de gelado, igualmente reduz o momento de começar a produção de aproximadamente 20% comparado menos com os modelos convencionais e uma redução consequente do desperdício do produto final.