O FREEZMAT - a amônia da bomba do lóbulo é congeladores contínuos da produção industrial do gelado, apropriados para as facilidades fornecidas com o sistema centralizado do NH3 da amônia.
Os agradecimentos a duas bombas patenteadas do lóbulo, ao primeiras para transferir a mistura mesmo com as peças contínuas (sementes do fruto) e ar estéril na câmara de congelação, e ao segundas para transferir o gelado, o produto final não comprometem a textura aos vários usos.
Todas as bombas são equipadas com uma arquitetura especial e patenteada que permita o ciclo de lavagem (CIP) sem ter que desmontar o corpo do mesmos.
Os modelos do PLC são equipados com um PLC integrado do painel do microprocessador e do tela táctil que possa controlar todos os parâmetros da produção e:
- Controle automaticamente até 99 receitas com parâmetros diferentes da produção
- Segure o volume e a viscosidade aumentados.
Todos os modelos são equipados com um sistema eletrônico avançado que permitem a fonte do ar estéril, isto asseguram um fluxo constante do ar e então um aumento no volume de gelado, igualmente reduz o momento de começar a produção de aproximadamente 20% comparado com os modelos convencionais e uma redução consequente do desperdício do produto final.
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