O ideal para encher-se dos copos e dos volumes, o descolamento é um distribuidor semiautomático fornecido com o 1, os 2 ou os 3 dosagem, operada pelo ar.
Os agradecimentos à manipulação, a dosagem são consistentes e não mudam a estrutura do gelado.
O descolamento além dos copos e das bandejas de enchimento, está igualmente disponível no RDT e no TRT da versão respectivamente para bolos de gelado e tartufi.
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