Sistemas de retrabalho totalmente automatizados para pão e produtos similares, como torradas, pães e sanduíches. O produto final pode ser alimentado de volta à produção no lugar da farinha, vendido, utilizado para alimentação animal, ou trabalhado novamente para produzir croutons ou migalhas de pão.
Os sistemas de retrabalho de biscoitos também são completamente automatizados e reutilizam os pós na linha de produção. O produto pode ser colocado diretamente na linha de transporte.
O processo elimina a necessidade de armazenar restos e garante um produto final de alta qualidade, sem perda de proteínas em comparação com a farinha utilizada no início do processo.
- Totalmente automatizado
- Sustentável
- Reutilização na produção, venda ou uso para produzir croutons e migalhas de pão
- Carregamento
- Moagem
- Secagem com leito fluidizado (apenas retrabalho de pão)
- Ar quente (apenas para retrabalho do pão)
- Armazenamento com controle de temperatura
- Refrigeração (apenas retrabalho de pão)
- Moinho de corte
- Imã
- Mulino a coltelli
- Deferizzatore
- Filtro
- Pesagem em tempo real, automatização integrada e rastreabilidade total
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