Recuperação totalmente automatizada de restos de biscoitos sanduíche por adição de óleo ou água.
O sistema para a recuperação líquida de restos de biscoitos sanduíche é a mais recente inovação da nossa tecnologia. As sobras são quebradas dentro de um tanque de aço inoxidável com agitador e misturadas com parte líquida (óleo ou água), criando uma emulsão que é dosada diretamente no misturador para produzir mais biscoitos.
O sistema consiste em um funil para a dosagem de óleo ou água, carregamento manual de restos de biscoitos, quebra e produção de emulsão dentro do tanque, transporte para o funil líquido e dosagem no misturador. O tanque pode ser aquecido ou com camisa dupla, dependendo da gordura ou óleo utilizado e é completamente automatizado com PLC e tela HMI.
Sem perda das propriedades dos alimentos, totalmente personalizados e adequados a volumes de produção variáveis.
Características & Tecnologias
- Totalmente automatizado
- Sustentável
- Sem perda das propriedades dos alimentos
- Quebrar e misturar em tanque de aço inoxidável com agitador
- Carregamento manual de sucata de biscoito
- Transporte de emulsão com bomba volumétrica
- Totalmente personalizado e adequado a volumes de produção variáveis
- Aço Inoxidável
- Pesagem em tempo real, automatização integrada e rastreabilidade total
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