Câmara de fermentação controlada AFJ series

Armários Júnior Armários Junior Retarder Proofer Proofer Os equipamentos da gama AFJ são gabinetes Retarder Proofer Cabinets reduzidos em altura em comparação com a gama AFB. Eles são projetados para receber bandejas, grades ou malhas de tamanho 400x600, 430x800, 400x800, 400x800 e 600x800 mm, dependendo do modelo. A gama AFJ é constituída por : - 4 modelos um compartimento uma porta (1C1P) : AFBJ 46, AFJ 48, ADJ 438 e AFJ 68 Dados Técnicos -Equipado com um gerador de umidade com uma sonda eletrônica. -Painéis isolados com espuma de poliuretano 42kg/m3, alta pressão, espessura 60mm, revestimento de PVC grau alimentício (entregue totalmente montado, desmontado sob encomenda). -As vedações das portas são em TPE preto magnetizado. -Porta reversível. -...tampões de portas. -Baterias protegidas por um tratamento cataforese reforçado. -H.T.A. Unidade frigorífica (Alta temperatura ambiente, +43°C máx.) em standard.