Prensa para queijo vertical

horizontalhidráulicade pasta dura

Prensa torre aberta/fechada: Destinado à prensagem de queijos após a moldagem, possibilitando trabalhar em uma estação fixa para a carga e descarga da prensa. Otimização do espaço através da limitação dos requisitos de transporte. Gama completa desde prensas rotativas abertas a prensas motorizadas fechadas. Prensagem por cilindros individuais ou em colunas para formatos pequenos. Projeto modular de acordo com a capacidade de produção. Atmosfera confinada favorável à prensagem e acidificação. -Gestão de prensagem por receita -Motorização da rotação -Porta com cortina motorizada -Cuba de recolha de soro de leite embutida no solo -Capa para lavagem CIP Túnel de prensagem com cilindro / mangueira de prensagem insuflável: Almofada de ar pressionando placa, permitindo a prensagem homogênea de cada queijo. Prensas projetadas para uma linha de produção automatizada, permitindo alimentação, prensagem e evacuação automática dos moldes. Prensas multiuso para moldes individuais ou em forma de bloco. -Prensagem multi-formato -Homogeneidade de prensagem -Recuperação do soro inteiro Substituição da bandeja com almofadas de ar por macacos individuais. Lavável em CIP. Tipo de transporte do molde (esteira, passo a passo...). Introdução e extracção automáticas. Acabamento aberto ou fechado. Em função das restrições de instalação, é possível sobrepor 2 moldes ou blocos sob a mesma prensa ou sobrepor várias prensas, que serão alimentadas por elevadores de entrada e de saída. Prensa de viragem: Equipamento único para moldagem, prensagem, torneamento e acidificação. Prensagem com macacos individuais. Motorização da rotação. Área de produção reduzida. Atmosfera confinada favorável ao processo de prensagem e acidificação. Projeto modular de acordo com a capacidade de produção.