As válvulas de corte de amoníaco utilizam frequentemente oxigénio, azoto, hidrogénio, árgon e outros gases. Estes gases são geralmente armazenados em câmaras de alta pressão dedicadas. Quando em utilização, a pressão do gás é reduzida para o intervalo necessário da experiência através da válvula de corte de amoníaco
A câmara de alta pressão da válvula de amoníaco está ligada ao cilindro de aço e a câmara de baixa pressão é a saída de gás que conduz ao sistema de utilização. O valor de indicação do manómetro de alta pressão é a pressão do gás armazenado na garrafa. A pressão de saída do manómetro de baixa pressão pode ser controlada pelo parafuso de ajuste.
Quando utilizar, primeiro ligue o interrutor principal da garrafa, depois rode o parafuso de ajuste da pressão do manómetro de baixa pressão no sentido dos ponteiros do relógio para comprimir a mola principal e acionar a película, o espaçador da mola e a haste ejectora para abrir a válvula. Desta forma, o gás de alta pressão importado entra na câmara de baixa pressão depois de ser estrangulado e descomprimido da câmara de alta pressão, e conduz ao sistema de trabalho através da saída. Rodar o parafuso de ajuste para alterar a altura da abertura da válvula, de modo a ajustar o débito do gás de alta pressão e atingir o valor de pressão necessário.
As válvulas de corte de amoníaco estão equipadas com válvulas de segurança. É um dispositivo para proteger a válvula redutora de pressão do gás amoníaco e torná-la segura para utilização, e é também um dispositivo de sinalização para a falha da válvula redutora de pressão do gás amoníaco. Se a pressão de saída aumentar por si só e exceder um determinado valor admissível devido à junta da válvula, a danos na válvula ou outras razões, a válvula de segurança abrirá automaticamente o escape.
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