Esta é a máquina certa para moldar massas macias, com um alto teor de água. É fabricada em diferentes comprimentos.
EQUIPAMENTO PADRÃO
- Adequado para massas entre 65 e 90 litros de água por 100 kg de farinha.
- Conversor de freqüência, que permite ajustar a velocidade relativa entre as bandas para obter o grau de arredondamento desejado.
- Adequado para peças de 70g a 2200g
- Roda para ajustar o ângulo entre as duas bandas para ajustar ao tamanho das peças a serem arredondadas.
- Bandeja de recolha de farinhas.
- Estrutura em aço inoxidável
- Altura ajustável (se forem necessárias alturas especiais, elas podem ser feitas sob pedido).
- Potência: 1.1 Kw
- Voltagem: 1x220V
OPTATIVO
- Peneira de farinha com capacidade para 10 litros
- Motor trifásico controlado com conversor electrónico de frequência
- Potenciômetro para ajustar a quantidade de farinha
- Feito de aço inoxidável.
- Potência: 0.18 Kw
- Voltagem: 1x220V.
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