Câmara de fermentação estática SPT series

secundária

EQUIPAMENTO PADRÃO - Capacidade flexível: pode carregar 1, 2 ou 3 peças por bandeja. - Trabalho em sistema estático: as peças de massa estão sempre na mesma posição. - Peso das peças a serem carregadas: até 800g. - Tampas em aço inoxidável. - Peneira de farinha - 3 bandejas de bolso. - Tensão: 3x380V ou 3x220V ou 1x220V (requer conversor de frequência electrónico). OPTATIVO - Controle de temperatura. - Controlo de humidade. - Painel com abertura fácil + janela para ver o interior da máquina. - Tomada de alimentação extra para ligação de outras máquinas. - Controlo por ecrã táctil. - Estrutura em aço inoxidável - Carregamento por correia transportadora. Esta prova intermediária COLBAKE oferece confiabilidade e precisão, sendo tão compacta que passa totalmente montada através de uma porta padrão de 2,10m x 0,8m. Esta é uma prova estática do sistema, para que as peças de massa fiquem sempre na mesma posição enquanto estão dentro da prova.